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豆腐2块、蚝油半勺、生抽1勺、盐适量、水适量
步骤1热锅倒油步骤2下豆腐片步骤3煎至金黄步骤4翻面,煎至两面金黄,小心反面,利用铲子和筷子配合步骤5倒入生抽步骤6倒入耗油,加盐步骤7加水至豆腐三分之一处,搅拌均匀,加入洋葱粒,不加也没关系,正好上道菜剩了,我就加进来啦
小贴士不粘锅做会比较好哦~盐要试着放,耗油和生抽都有盐分