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鸡蛋豆腐1盒,鸿喜菇1把,金针菇1把,高汤200㏄,蚝油1大匙,太白粉1小匙
1.豆腐切块倒入盘中,舖上鸿喜菇、金针菇。
2.将所有调味料调匀,倒入作法1的盘中。
3.外锅放1杯水,将调好味的材料放入电锅蒸至开关跳起,取出即可食用。