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烤箱版孜然鸡米花怎么做好吃烤箱版孜然鸡米花的家常做法
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用料
鸡胸肉95g、面包糠30g、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、花生油适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、
烤箱版孜然鸡米花怎么做好吃烤箱版孜然鸡米花的家常做法的做法
步骤1鸡胸肉切成小块放入碗里。步骤2往鸡肉里倒入盐、黑胡椒粉、孜然粉、花生油、2克玉米淀粉和10克蛋清。步骤3抓均匀，腌制20分钟。步骤4用3个碗分别装好20克玉米淀粉，剩余的蛋液和面包糠。将腌好的鸡肉夹着放入淀粉里滚一圈，抖去多余的淀粉。步骤5v再放入装着蛋液的碗里（剩余的蛋液直接搅拌均匀），粘满蛋液。步骤6最后放入面包糠里，外面裹满自制的面包糠。步骤7摆放在铺了锡纸的烤盘上，我为了拍照才一块块弄的，最后都是几块几块一起弄，快很多。步骤8放入已经预热到190度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤20分钟。
小贴士
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