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无油版鸡米花怎么做好吃无油版鸡米花最正宗的做法
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用料
鸡胸肉2块、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、料酒适量、面包糠适量、淀粉适量、鸡蛋2个、
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步骤1鸡胸肉洗干净之后切成均匀的小方块大小。步骤2切好的鸡胸肉里面加入盐鸡精胡椒粉料酒腌制半小时。步骤3然后准备好所有材料,鸡蛋打碗里搅散。步骤4把鸡肉先沾一遍淀粉。步骤5再沾一遍鸡蛋液。步骤6再沾一遍面包糠,稍微用点力把它捏圆一点。步骤7依次做好所有的鸡米花。步骤8烤箱提前预热200度,循环火,中下层,然后把鸡米花放进烤盘里。步骤9烤好的鸡米花香喷喷的,金黄金黄的颜色。步骤10搭配番茄酱吃味道很赞。小窍门如果没有烤箱,也可以直接做好之后放进油锅里炸,个人觉得烤箱的味道更好吃点。
小贴士
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