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用料
里脊肉100g、西红柿1个、洋葱半个、料酒少许、盐少许、黑胡椒少许、西兰花5朵、
意大利通心粉的做法
意大利通心粉的做法步骤1烧水煮通心粉,太难煮了,我煮了十几分钟,煮熟后捞出装盘。步骤2里脊肉切成肉糜。步骤3料酒、少许盐腌制。步骤4西兰花用小苏打泡水,小苏打可以去除蔬菜上面的农药,这是经过实验检测的。步骤5锅里烧水,滴几滴食用油和小半勺盐,水开后下西兰花。步骤6捞出过凉水。步骤7我不喜欢黄油的味道,所以我改用橄榄油,锅里倒入橄榄油。步骤8下肉糜煸炒,炒散盛出备用。步骤9洋葱、西红柿切丁,这个忘了拍照。另起锅倒油下洋葱粒煸炒出香味儿。步骤10再下西红柿粒煸炒。步骤11一定要再加点番茄沙司。步骤12倒入炒好的肉糜。步骤13加适量水,加黑胡椒、盐调味儿。步骤14大火收汁,酱就炒好了。步骤15摆盘,将肉酱浇在通心粉上,可以享用了。步骤16配一杯牛奶或果汁,给餐桌上增加一份主食吧!
小贴士
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