法国芝麻球|没有厨师机也可以一次性成功‼️

高筋面粉250克、盐3克、酵母粉3克、白砂糖15克、橄榄油15克、水150克、黄油12克、黑芝麻30克、

法国芝麻球的做法步骤11⃣250g高筋面粉➕3g酵母➕3g盐➕15g糖➕15g橄榄油➕150g水放在盆里，揉成面团，大概10多分钟；之后再放入黑芝麻，揉均匀，封上保鲜膜，发酵（室温24℃左右，大概1小时就差不多了）步骤22⃣发酵好的面团撒一点点干粉，排气，之后均匀分7份，简单揉圆，轻轻盖上保鲜膜，再次醒发15分钟.3⃣醒发好的面团逐个排气，揉圆，撒上干粉，割开，放黄油片（黄油大概需要12g左右，切成小片）步骤34⃣烤箱提前预热190℃，烤20分钟就好啦（如果想要表面颜色深一点就200℃烤）步骤4烤好后放在晾网上，晾凉就可以了。我觉得热着吃更香，迫不及待吃了一个~

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