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茼蒿300克、蒜头4瓣、小米椒3个、盐适量、色拉油适量、
步骤1茼蒿摘去老梗老叶,洗净沥水备用。蒜头四瓣,小米椒三个都洗净。步骤2蒜瓣切碎,小米椒切圈。步骤3炒锅烧热,倒入适量色拉油,油热放入蒜碎,小米椒圈炒出香味。步骤4放入茼蒿大火翻炒。步骤5加入适量盐调味,炒至茼蒿断生关火。步骤6装盘食用。
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