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为您提供排骨焖芋头的菜谱，包括排骨焖芋头的做法,排骨焖芋头的做法步骤,排骨焖芋头怎么做好吃等详细内容。
排骨500克、蚝油2勺、糖克、酱油1勺、芋头1个、姜1块、盐适量、葱适量、豆豉适量、料酒适量
步骤1排骨洗干净，用盐、生粉、豆豉、生抽等腌制好步骤2芋头去皮，切成滚刀块，铺放在底层步骤3接着将腌制好的排骨，放在排骨上面，放入锅中，开火蒸。步骤4出锅后，撒上葱花即可。
小贴士芋头不需要放盐，排骨腌制时放好盐就行，调料也可根据自己口味做相应的调整。
