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水饺10颗玉米粉1又1/2大匙水100㏄沙拉油2大匙
1.将玉米粉和水混合调匀备用。2.热平底锅，转小火，加入沙拉油。3.水饺放入作法2锅中，将作法1的玉米粉水，缓缓倒入锅中。4.盖上锅盖，以小火煎约12分钟，待水饺煎熟，水份煮干后，锅底即会呈现网状冰花图样。
