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番茄焗黄豆(压力锅简易版)
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用料
黄豆80-100克、大西红柿1个
番茄焗黄豆(压力锅简易版)的做法
1.☞黄豆放清水中泡3-4小时。☞把黄豆洗干净,加一碗清水到压力锅中。用牛肉程序压好待用。步骤2☞西红柿用刀在表皮划十字。☞把西红柿放到开水中泡10到20秒。☞拿出西红柿用自来水冲一下剥皮切粒。☞热锅加油,再加入西红柿翻炒片刻,再转中小火煸炒至出汁。步骤3☞黄豆加入锅中。高压锅里煮黄豆的水可以适当加一点。☞加入糖2克,盐2克,鸡粉2克,酱油少量。☞搅拌均匀,小火大约煮10到20分钟即可。(煮的时间根据自己的口感决定。)