低卡减脂‼️㊙️·便当菜鸡蓉酿红椒🌶️

鸡胸肉1块、大甜椒1个、五香粉1勺、生抽2勺、料酒2勺、酱油1勺、淀粉1勺、芝麻4克、盐少许

步骤1准备最重要的两个原材料，鸡胸肉，红椒步骤2鸡肉剁碎成鸡蓉步骤3加一勺淀粉，两勺生抽，两勺料酒，一勺五香粉，一搓盐，一勺芝麻。步骤4搅拌均匀到微微上劲，静置腌制10分钟。步骤5红椒切开去掉辣椒籽。步骤6将腌制好的鸡蓉，填满红椒。步骤7锅中倒入少量橄榄油，先把鸡肉那一面放进锅里，小火慢煎。步骤8鸡蓉表面煎熟后，翻面煎红椒。步骤9红椒煎出虎皮后，加入少量的水，盖上锅盖焖2～3分钟左右。步骤10开盖，从锅边淋入少量的酱油。步骤11出锅装盘，把剩余的料汁倒在酿红椒上，完成～步骤12切开酿红椒，辣椒的汁水丰盈无比，散发出诱人的甜美香气。鸡蓉柔软不柴，吸收了红椒的汁水，入口饱满，十分美味～

小贴士1.不喜欢吃这种大红椒的，可以自己换成偏小一些的青尖椒，也很好吃。2.配合上一期的南瓜粥，可以作为午餐食用3.最后一步淋酱油，一定要从锅边淋，避免热油炸到皮肤上。