用料

黄豆芽400g、红薯粉丝1把、蒜头少许、

豆芽炒粉丝的做法

豆芽炒粉丝的做法步骤1将粉丝提前泡软。步骤2豆芽洗净，蒜头切碎，喜欢辣的可以加一点。步骤3热锅凉油，油温至9成热时下豆芽爆炒。步骤4待豆芽略缩水时下粉丝同炒。步骤5翻炒散开后，淋少许的开水，不要太多，可分三次沿锅边淋入，并加酱油，盐调味。水的量是要保持湿润但不要过多。

小贴士

[db:tips]

---

---