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驱寒祛湿的醋泡仔姜，酸甜爽口，夏天多吃
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用料
仔姜800克、醋400克、冰糖280克、盐23克、
驱寒祛湿的醋泡仔姜，酸甜爽口，夏天多吃的做法
醋泡仔姜的做法步骤1成品步骤2醋和糖倒锅里，煮开糖化了就可以了，不要煮太久步骤3仔姜我们我用姜子牙步骤4洗干净步骤5刀背刮去黑色的脏皮步骤6红色部分削掉步骤7切2毫米左右厚度步骤8放盐拌匀步骤9腌30分钟左右步骤10凉白开洗去多余的盐分步骤11厨房纸擦干水步骤12装入消过毒的密封罐，放凉的醋水倒进去步骤13密封冷藏一夜就能吃步骤14每天早上来几片，驱寒祛湿，酸甜爽口又开胃
小贴士
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