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家常菜:山药木耳荷兰豆
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用料
山药1根、木耳适量、荷兰豆适量、盐适量、生抽适量
家常菜:山药木耳荷兰豆的做法
步骤1准备食材。步骤2荷兰豆去茎和筋。步骤3山药去皮切片,木耳提前泡发。步骤4荷兰豆焯水,水中加少量油和盐,颜色会更好看。步骤5焯过水的荷兰豆过凉。步骤6油热加蒜爆香,加入山药、荷兰豆。步骤7山药微黄后加木耳翻炒,生抽、盐调味即可。步骤8山药木耳荷兰豆。