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大雁蛋紫薯米粥最正宗的做法家常大雁蛋紫薯米粥的做法

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用料

大雁蛋清2个、大米100g、紫薯200g、水适量、

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步骤1煮锅加水,大米洗干净,入锅煮。步骤2紫薯去皮洗干净。步骤3切成滚刀块。步骤4大米煮至5分熟,紫薯入锅同煮。步骤5另起煮锅,煮熟大雁蛋。步骤6去皮,取出蛋清,掰成小块。步骤7雁蛋清入锅同煮。步骤8食材都煮熟,关火闷3、4分钟。即可盛出享用。小窍门煮粥食材的选用,依据个人偏爱及身体状况调整。

小贴士

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