用料

鸡蛋2个、土豆1个、面粉200g、葱适量、盐少许、五香粉少许、水适量、

土豆丝葱香鸡蛋饼的做法

土豆丝葱香鸡蛋饼的做法步骤1准备一个削了皮的土豆，两个鸡蛋和几棵小洋葱苗，没有小洋葱苗可以用大葱。步骤2准备一个大碗把切好的土豆丝，葱末，鸡蛋，五香粉，盐，味精放在一起搅拌。步骤3加入面粉后，再慢慢的往里加水，最后调成不是特别稀也不是特别稠的面糊。步骤4电饼铛加热后放入一点油用刷子刷匀，在放入调好的面糊，用刮刀摊平。步骤5放入锅里的面糊凝固后。步骤6翻过来烙另一面。步骤7烙制两面金黄即可出锅。步骤8把烙好的饼切成块即可装盘。步骤9配上一碗稀饭或豆浆，再拌点凉拌菜或咸菜，真是一顿美味的早餐。步骤10是不是一看就有食欲，开始开心的享受美味的早餐吧。

小贴士

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