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用料
干裙带菜1把、糖四五克、盐适量、味极鲜酱油2勺、香油2滴、蒜末适量
凉拌裙带菜的做法
步骤1从网上或者店里买的干裙带菜，我买的这种是煮好晾干的那种，用水泡发后就可以直接使用，非常的方便。步骤2拿出一把干裙带菜，放在水里泡发，十分钟左右就可泡好，这个跟木耳一样，一小把都就能拌一盘子步骤3然后将裙带菜捞出，将水沥干可以拿刀切碎一点，准备几个蒜瓣切成蒜末加入到裙带菜中，然后加入两勺味极鲜酱油，加适量的盐，加一点点白糖，加两滴香油，搅拌均匀步骤4盛盘开吃，非常的爽口！常吃裙带菜可以调节人体酸碱度平衡，非常的有营养！