用料

糯米一碗、胡萝卜一根、猪肉150g、豇豆150g、云吞皮一包、酱油适量、蒜头适量、姜适量、

糯米烧卖怎么做好吃糯米烧卖的家常做法的做法

步骤1糯米提前准备泡水四个小时，过夜也可以。步骤2泡好米，就开始准备其他馅料。步骤3糯米淘洗几遍，装到隔布的蒸笼，中火蒸20分钟。步骤4豇豆洗干净切小段，红萝卜切丁。糯米蒸熟备用。步骤5热油放入蒜泥炒香，加入肉沫翻炒。步骤6放入豇豆和胡萝卜翻炒。步骤7加入糯米饭步骤8加酱油，食盐调味！步骤9云吞皮放虎口，用勺子把馅装满虎口，手一挤就收口了。步骤10做好的装盘。步骤11上锅，蒸汽上来开始计时，15分钟即可！步骤12成品。步骤13成品。步骤小窍门1糯米饭想要爽口的就隔水蒸，喜欢软烂的直接用电饭锅煮。步骤2云吞皮比较薄，收口的时候注意力度，过大力容易爆馅。

小贴士

[db:tips]

---

---