比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
黄刺鱼2条（约350g）、内酯豆腐1盒、姜1块、蒜2瓣、小米椒1个、香菜1棵、盐1小茶匙、胡椒粉1小茶匙、蒸鱼豉油1勺、黄酒50g、味精适量、
黄刺鱼炖豆腐的做法
炖豆腐的做法步骤1滑溜溜的黄刺鱼，买来的时候让鱼贩杀好并处理好内脏步骤2将黄刺鱼清洗干净步骤3沥干水分装盘步骤4一条鱼切三段这样更入味步骤5姜洗净切片，蒜瓣切片，小米辣切圈，香菜洗净切小段步骤6内酯豆腐清洗一下切块步骤7锅中倒入花生油加热至六成热步骤8放入姜片小火煸香步骤9放入蒜片步骤10放入小米辣煸出香味步骤11倒入黄刺鱼步骤12中火煎两分钟再轻轻晃动锅子步骤131小茶匙盐步骤141勺蒸鱼豉油步骤15烹入50g黄酒步骤161小茶匙胡椒粉步骤17放入豆腐步骤18大火煮两分钟步骤19再加入足够的热水步骤20热水莫过食材即可步骤21盖上锅盖大火焖煮两分钟转中小火焖煮十五分钟左右步骤22待煮熟后关火加1/2小茶匙味精步骤23撒上香菜段步骤24成品图步骤25慢慢享用吧
小贴士
[db:tips]