煎饺

饺子粉适量、温水适量、韭菜适量、猪肉适量、太太乐鲜鸡汁适量、生抽适量、五香粉适量、盐适量、

煎饺的做法步骤1根据自己做的量酥适量饺子粉（中粉，高粉，普通面粉均可），慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状步骤2慢慢加水活成面团，盖上湿布或者保鲜膜醒面30分钟步骤3韭菜洗干净切碎与肉馅混合均匀，加入适量盐，生抽，五香粉，太太乐鲜鸡汁步骤4顺着一个方向搅拌均匀，这是搅拌好的饺子馅，看着还不错吧，味道一定棒棒哒步骤5醒发好的面团揉成光滑的面团，分成2份，取其中一份，搓成长条步骤6切成小剂子步骤7表面撒些干粉，防止粘在一起步骤8把小剂子一个一个按扁步骤9取一个小剂子，用擀面杖擀成圆皮步骤10放入适量馅料步骤11从右边先捏一个褶步骤12依次把左边的皮往右推捏好步骤13包好的饺子，不错吧步骤14都包好了，亮个相步骤15平底锅倒油烧热，放入包好的饺子，中间要留点空，饺子熟了会变大点步骤16小火煎制3分钟，倒入清水，没过饺子三分之一，改成中小火，盖上锅盖，焖3分钟步骤17撒入白芝麻（黑芝麻也可以），小葱碎，盖上锅盖焖至水干即可步骤18享用吧步骤19很好吃，不枉我忙活一场步骤20成品图

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