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麻辣香锅（家庭剩菜大杂烩）
为您提供麻辣香锅（家庭剩菜大杂烩）的菜谱，包括麻辣香锅（家庭剩菜大杂烩）的做法,麻辣香锅（家庭剩菜大杂烩）的做法步骤,麻辣香锅（家庭剩菜大杂烩）怎么做好吃等详细内容。
用料
各种剩菜随意、油适量、胡椒粉适量、蒜7.8瓣
麻辣香锅（家庭剩菜大杂烩）的做法
步骤1吃烤鱼剩的没下锅的菜！水烧开，下菜煮，像煮火锅一样煮熟！（我这里有年糕、鱼豆腐、藕片、宽粉）步骤2前一天晚上剩的烧烤，从签子上撸下来步骤3捞汁蛏子剩的超级肥的蛏子，还有清蒸大闸蟹掰开步骤4热锅烧油，下大蒜，翻炒 PS:我用的是捞汁蛏子剩的麻辣捞汁，也可以用老干妈的油，实在不行就用家里普通的炒菜油，什么香就用什么步骤5翻炒几下蒜就下烧烤，翻炒翻炒，下海鲜步骤6最后，下蔬菜，翻炒翻炒步骤7然后！淋酱汁！我淋的是刚才提到的捞汁，也可以放老干妈的油、网上的麻辣香锅料……一切你喜欢的料或酱步骤8待酱汁翻炒均匀，撒灵魂胡椒粉，翻炒翻炒出锅啦！
小贴士
小贴士灵魂大杂烩，自己的菜自己做主！