用料

鸡腿5只、土豆3个、白糖少许、生抽适量、耗油适量、盐少许、姜3片、小葱1根、蒜4瓣、香料适量

土豆炖🐔腿的做法

步骤1准备材料👇准备🐔腿 冷水入锅  水开捞出沥干土豆切滚刀块    姜蒜切片 切葱花准备香料 花椒香叶八角等步骤2热锅放油  加入一小勺糖不停翻炒  炒至冒泡后倒入🐔腿至两面金黄  加入适量水放香料 葱花煮沸腾步骤3倒入土豆 加入生抽 耗油  盐调味然后一直咕嘟咕嘟步骤4炖到收汁即可出锅🍚🍚

小贴士

小贴士🐔腿尽量干一些 防止下锅后蹦可以在出锅前试一下味道 适当调味

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