用料

猪瘦肉150g、土豆一个、葱一根、鸡粉适量、盐适量、腌肉料：、盐适量、鸡粉适量、生抽适量、五香粉适量、淀粉适量、油适量、

土豆片炒肉的做法

土豆片炒肉的做法步骤1准备好所有的材料步骤2猪肉切片用适量的盐、鸡粉、生抽、五香粉、淀粉、油抓匀腌制半小时，土豆切片，葱切葱花步骤3锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至八成熟盛出备用步骤4另外取一平底锅，倒入适量的油烧热后放入土豆片翻炒步骤5其间要不断的翻炒，免得土豆片贴在一起步骤6炒至土豆片变色变软时加入猪肉翻炒片刻步骤7加入适量的盐、鸡粉翻炒均匀步骤8倒入葱花，翻炒均匀即可关火步骤9成品图

小贴士

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