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【食谱】芋枣

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用料

芋头1个糖1大匙沙拉油2大匙太白粉2大匙

【食谱】芋枣的做法

1.芋头削皮,切成薄片后蒸熟,趁热加入糖、沙拉油、太白粉捣碎拌匀。2.用手搓成椭圆形状的芋枣,表面沾上少许太白粉备用。3.热油锅至160℃,将芋枣放入,炸至金黄色即可捞起,排盘食用。


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