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用料
胡萝卜50克、绿豆芽50克、水发木耳10朵、豆腐皮1张、香菜1根、白芝麻适量、蚝油1勺、清香米醋1勺、味极鲜酱油1勺、香油半勺、辣椒油适量、
凉拌素丝的做法
凉拌素丝的做法步骤1准备食材。步骤2豆腐皮,胡萝卜,水发木耳切丝,香菜切寸段备用。步骤3蚝油1勺,清香米醋1勺,味极鲜酱油1勺,白糖半勺,香油半勺,辣椒油和熟白芝麻适量,调成料汁。步骤4将豆腐皮丝,木耳丝,和绿豆芽分别焯水断生。步骤5将焯水后的食材沥水捞出放入容器中,淋上调好的料汁。步骤6拌匀即可。步骤7用一盘爽口的凉拌菜来迎接夏天吧。
小贴士
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