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超下饭的香煎豆腐（新手入门级）
为您提供超下饭的香煎豆腐（新手入门级）的菜谱，包括超下饭的香煎豆腐（新手入门级）的做法,超下饭的香煎豆腐（新手入门级）的做法步骤,超下饭的香煎豆腐（新手入门级）怎么做好吃等详细内容。
用料
豆腐半块、鸡蛋1个、生抽3勺、番茄酱2大勺、盐适量、葱小半根、淀粉水一小碗
超下饭的香煎豆腐（新手入门级）的做法
1.豆腐切块，均匀裹上蛋液。用生抽、番茄酱和盐，加点水调酱汁备用。2.不粘锅放油，将豆腐煎至两面金黄后，放入调好的酱汁，加上淀粉水盖盖子焖至收汁。步骤3快出锅前再加上香葱，焖一会儿即可出锅。
小贴士
小贴士调酱汁可以根据自己口味来调，这个方子喜欢的也可加一点肉末，用鸡蛋液煎的豆腐口感比直接煎要好很多，而且颜色好看。