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用料
海底捞番茄锅底调料包1包、肥牛半包、梅林午餐肉一盒、虾饺5个、你喜欢的丸子5个、蟹肉棒3个、你喜欢的菇菇一大把、土豆1个、白菜半个、姜3片、水2小碗、料酒2勺
快手番茄火锅的做法
1.蔬菜洗净,土豆切片,白菜切段(梗和叶分开)2.取平底锅或者汤锅,将土豆平铺在底层,接着铺白菜梗白菜叶,菇菇,丸子虾饺。将调料包和水倒入大碗中搅拌开倒入锅内,盖锅盖煮沸。等待中把肥牛烫熟,水中加料酒姜片去腥,变色捞起。3.沸腾后戳土豆软了就加入午餐肉,再煮10分钟,加入肥牛,再煮几分钟,关火。