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青椒10-15个、蒜2瓣、梅干菜50克左右、干辣椒少许、生抽2勺、盐1小勺、黄酒少许
步骤1最好是买这种大泡椒，有点微辣，炒起来很香步骤2用手撕破，破就行了，不用撕碎步骤3梅干菜记得提前泡发好，油烧热，倒入青椒蒜末炒至出青椒香味再倒入梅干菜，加盐，生抽，黄酒，干辣椒末翻炒2-3分钟就可以装盘上桌了！
