用料

鸡翅6只、孜然粉10克、酱油20克、盐2克、蜜糖15克、黑胡椒粉0.5克、淀粉3克、姜葱汁料酒7.5毫升、香油10克、

微波炉吮指原味鸡翅的做法

吮指原味鸡翅的做法步骤1鸡翅洗净沥干水分，正反面各划3刀。步骤2调制酱汁：酱油20克，盐2克，蜜糖15克，黑胡椒粉0.5克，孜然粉10克，淀粉3克，姜葱汁料酒7.5毫升，香油10克。步骤3把鸡翅放入酱汁碗内，盖上盖子，放冰箱冷藏腌制12至24小时，期间取出翻拌几次。步骤4将鸡翅逐一裹上一层淀粉，码入盘内。步骤5放入微波炉中，盖上带孔盖子，变频微波高火5分钟后取出。步骤6逐一翻面，再放入微波炉，高火2分钟即可。（若购买的鸡翅个头较细，此步骤可以忽略）步骤7成品图。

小贴士

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