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怎么做百香果酱最好吃百香果酱怎么做好吃
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用料
百香果肉200g、雪梨肉150g、冰糖粉50g、
怎么做百香果酱最好吃百香果酱怎么做好吃的做法
步骤1新鲜的百香果洗净表面步骤2从一端切口,挖出果肉和果汁。百香果汁水很多,不要从中间切开,以免果汁流出来洒掉。步骤3取够需要量的果肉,里面汁水很多步骤4雪梨肉切块,和冰糖粉一起放入料理机中步骤5用料理棒搅打成糊状步骤6倒入面包机桶中步骤7打开果酱功能,默认时间是65分钟,步骤8待一个果酱功能结束,梨子肉就成了浓稠的酱了,再把百香果放入步骤9继续一次果酱功能,百香果酱就完成了步骤10看看做好的酱,很浓稠,好香的哦步骤11密封瓶提前开水消毒,成热装入密封瓶立即密封,冰箱冷藏可以放几个月都不会坏,但要注意一旦打开瓶子就要尽快吃完。因为自己做的果酱没有防腐剂,和空气接触后就不能久放了。小窍门我喜欢百香果的籽,所以是整个用的,如果不喜欢带籽的,可以先用料理机搅碎再用。
小贴士
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