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用料
白糖15g、鲜牛奶200g、老姜一大块、
微波炉做香滑姜撞奶的做法
姜撞奶的做法步骤1老姜去皮切片放料理机里打成姜蓉步骤2把姜蓉放入保鲜袋,底部用针插几个小洞,挤出姜汁步骤3把二十克姜汁放入碗里备用步骤4先把120克牛奶放微波高火半分钟,拿出来加入糖,拌至糖化,再加入80克牛奶拌匀,放微波高火一分钟至牛奶温八十度左右步骤5拿出来快速冲入姜汁中,盖上盖子十分钟,香滑的姜撞奶就做好了步骤6细节图一步骤7细节图二步骤8细节图三步骤9成品图一步骤10成品图二
小贴士
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