姜汁核桃蒸蛋

核桃仁40克、鸡蛋2个、红糖3勺、绍酒4勺、土姜35克、微温开水200毫升、

姜汁核桃蒸蛋的做法步骤1核桃仁放入微波炉大火2分钟，再翻一下开2分钟步骤2核桃切碎（这是几次的量）步骤33勺红糖分2份，40克核桃仁、4勺绍兴酒、2个鸡蛋、温开水、一块生姜步骤4把生姜放入搅拌机把温水倒进去，打成最细的步骤5拿筛子过滤出姜水步骤6鸡蛋倒入一碟红糖按顺时针方向打散步骤7倒入4勺绍酒，一边倒一边用筷子按顺时针方向打步骤8一边顺时针方向打一边慢慢倒入姜水步骤9按顺时针方向打匀步骤10锅里水烧开放入打好的鸡蛋步骤11拿一个盆子盖好蒸8分钟步骤1240克核桃仁里倒入一碟红糖拌匀步骤13蒸了8分钟的蛋步骤14铺上拌好的红糖核桃仁，盖锅盖蒸7分钟（不扣盆子了，让水汽把红糖充分溶化）步骤15蒸好了步骤16成品步骤17开吃

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