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懒人超下饭豇豆肉沫

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用料

新鲜豇豆半斤、瘦肉5两、生抽适量、料酒1小勺、姜蒜适量、辣椒适量、豆鼓适量、耗油1勺

懒人超下饭豇豆肉沫的做法

步骤1新鲜豇豆切小装盘备用步骤2肉沫装碗放点盐淀粉料酒抓匀备好切碎姜蒜,辣椒辣不辣自己选我家孩子吃都是选彩椒,好看好吃豆鼓准备一点步骤3油热下姜蒜 肉沫 生抽  豇豆 翻炒放盐淋点水焖2分钟颜色不够可以放点老抽味精白胡椒粉再放辣椒豆鼓继续翻炒最后一勺耗油勾芡收锅装盘下饭菜搞定,都是切碎,孩子吃也不怕嚼不烂


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