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用料
蔓越莓干150克、橙皮末1勺、黄油50克、牛奶1杯、酵母粉5克、盐3克、
美国蔓越莓甜橙卷的做法
美国蔓越莓甜橙卷的做法步骤1美国蔓越莓拥有众多产品类型,包括:蔓越莓干、蔓越莓汁、蔓越莓果酱等,能够满足你的多种烹饪需求。此外,蔓越莓含有植物次生物质,它具有一定的防粘附性能。这种防粘附作用归功于原花青素,也称之为营养素。步骤2碗中倒入牛奶,黄油,放入微波炉叮到黄油融化。步骤3盆中倒入酵母粉、糖、盐、橙皮、面粉、揉成面团,盖上保鲜膜,醒面2小时。步骤4开始调汁:蔓越莓、糖、橙汁搅拌均匀。步骤5在案板上将醒好的面擀成片,蔓越莓可搅拌成酱(或撒上蔓越莓干)抹匀。步骤6沿面饼边缘卷起,切段,放入烤箱,175度30分钟。步骤7现在我们再来调个酱:砂糖、橙汁、融化的黄油、香草油、搅拌均匀。步骤8取出烤箱的面卷后,淋在上面就可以吃了。步骤9完成。
小贴士
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