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用料
糯米粉150g、玉米淀粉50g、白糖15g、黄油10g、淡奶油100ml、糖粉20g、芒果适量、
好吃美味的雪胖子-雪媚娘的做法
雪媚娘的做法步骤1糯米粉,玉米淀粉,白糖搅拌均匀。步骤2加入适量清水搅拌成糊状。步骤3放蒸锅蒸,中途放黄油融化,边搅拌一下。蒸的时候可以把芒果削皮切丁。步骤4微波炉微熟一小撮糯米粉。蒸熟糯米冷却后再像擀饺子皮一样擀圆擀薄。两面可扑点熟糯米粉。步骤5打发奶油,忘记拍图了。然后把皮放在碗里。步骤6奶油装入裱花袋,挤入少许奶油垫底。步骤7放芒果丁。步骤8再挤上奶油,像包包子一样包好。步骤9倒扣于纸托上就可以了。
小贴士
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