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仔姜炒肉

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用料

仔姜250克、瘦肉80克、盐适量、味精适量、酱油1勺

仔姜炒肉的做法

步骤1只需要仔姜和瘦肉步骤2仔姜切丝步骤3瘦肉切丝步骤4先炒瘦肉（喜欢嫩嫩口感的就用生粉抓一下再炒，反正我不喜欢）步骤5肉丝炒至变色步骤6倒入姜丝步骤7开始变软时加入盐和味精，加一勺酱油颜色更好看（加酱油不是为了味道，不加也没关系）步骤8好啦，可以吃啦

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