用料

老豆腐1块、五花肉片150g、泡菜80g、金针菇100g、【A组】/、红油豆瓣酱1勺、韩式辣酱1勺、韩式大酱1勺、蚝油1勺、糖1茶匙、盐1/2茶匙、麻油1勺、水200ml、【B组】水淀粉/、玉米淀粉1大勺、水2大勺

泡菜烧豆腐的做法

步骤1金针菇洗干净去根部，切小段；五花肉切薄片；豆腐切成你自己喜欢的大小。锅内加入【A组】搅拌均匀步骤2先煮开，再把所有的食材都加进去，大火烧开，改中小火煮10分钟左右。步骤3起锅前，把【B组】（提前混合好）倒入，勾芡一下，撒点葱花，就可以啦！步骤4PS：肉可以还可以用鸡肉，搭配的素材还可以用包菜，大白菜，豆芽，看你自己的喜好，可以换哦！

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