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为您提供酸菜肚片汤的菜谱,包括酸菜肚片汤的做法,酸菜肚片汤的做法步骤,酸菜肚片汤怎么做好吃等详细内容。
猪肚1副,酸菜心200公克,姜30公克,高汤6杯,盐1大匙
1.猪肚洗净并用沸水汆烫过,取出切小片备用。
2.酸菜心洗净后切小片,姜切片备用。
3.锅内加入适量的高汤,放入猪肚片煮软,再加入酸菜心、姜片,煮约5分钟,再加入盐调味即可。