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菜椒炒茄子

菜椒炒

为您提供菜椒炒茄子的菜谱，包括菜椒炒茄子的做法,菜椒炒茄子的做法步骤,菜椒炒茄子怎么做好吃等详细内容。

用料

茄子2个、盐1-3克、鸡精1勺、生抽1勺、油20-25克、菜椒2-3个

菜椒炒茄子的做法

步骤1菜椒去芯，切成条步骤2茄子洗净，切成条3.热锅，放油，热油4.放入菜椒，翻两下，放入茄子5.翻炒3分钟，放入盐，味精，再炒两分钟，放入生抽。6.茄子变透变软，即可出锅

小贴士

小贴士茄子切成一样大小，不可太大太小，熟的程度不一样

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