用料

马蹄粉250克、咖啡粉10克、椰浆400毫升、白糖200克、

咖啡椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作流程，糕点详细教程的做法

咖啡椰汁马蹄糕的做法步骤1主要调配咖啡生熟浆和白浆步骤2马蹄粉250克，咖啡粉10克，椰浆400毫升，白糖200克步骤3400毫升清水+125克马蹄粉步骤4充分搅拌均匀后过滤步骤5300毫升清水+10克咖啡粉煮开步骤6咖啡过滤隔渣步骤7200克白糖+咖啡煮开致溶解步骤8关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状步骤9熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆步骤10125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆步骤11充分搅拌均匀后过滤步骤12咖啡生熟浆及白浆已完成步骤13水开后加一层咖啡生熟浆蒸3分钟步骤14再加一层白浆蒸3分钟。以此类推步骤15彻底凉透后切块食用

小贴士

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