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🐜没有蚂蚁的蚂蚁上树❗️肉末粉丝
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用料
粉丝1把、肉末适量、豆瓣酱1勺、老抽半勺、生抽2勺、鸡精少许
🐜没有蚂蚁的蚂蚁上树❗️肉末粉丝的做法
步骤11⃣️粉丝用温水泡软，肉末自己剁碎或者直接用料理机搅成肉末。2⃣️热锅起油，放入葱姜蒜爆香，放入肉末翻炒，加入半勺豆瓣酱，一勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀。3⃣️加一碗清水，水烧开放入粉丝煮1-2分钟，加小米椒，一丁点淀粉水，一撮白糖，少许鸡精4⃣️搅拌均匀，开大火收汁，汤汁不要收太干，留一些，粉丝很容易吸水，撒点葱花或香菜出锅！步骤2这菜一出我能多吃一碗饭🍚🍚🍚