比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
排骨500克、油豆角200克、土豆1个、面粉300克、肉馅50克、木耳4朵、鸡蛋1个、蒜3瓣、油适量、盐适量、蚝油适量、豆瓣酱3勺
不用出门吃铁锅炖的做法
步骤1排骨冷水浸泡拔出血丝，土豆削皮切成滚刀块豆角去蒂，洗干净，蒜切成蒜末步骤2热油锅下蒜末，炒香下排骨翻炒至变色步骤3下土豆，豆角翻炒片刻，加适量蚝油，豆瓣酱翻炒均匀，加纯净水盖上盖子焖起来步骤4然后做盖在上面的“被子”，面粉里打一个鸡蛋，加一点水活成光滑的面团步骤5一般小时候在家里家常做的“死面卷”口感是QQ硬硬的，如果不喜欢这种口感也可以发面了来做步骤6面团擀成长条的面饼，里面涂上调好的馅料步骤7卷成长条，可以卷的宽一点，不用卷的太紧步骤8将面卷再卷一下，卷成螺旋状，然后压扁一点步骤9将面饼盖在正在炖煮中的菜上，再加一点汤，盖上盖子焖十到十五分钟步骤10菜和排骨会更加软烂入味，面饼可以做主食，一次大满足步骤11开心😄^_^
小贴士
小贴士豆瓣酱是东北菜的灵魂！！！可以不用放盐，蚝油和豆瓣酱都是含盐分的哦