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红烧鱼

为您提供红烧鱼的菜谱,包括红烧鱼的做法,红烧鱼的做法步骤,红烧鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

鱼条、姜片、葱根、蒜瓣、料酒勺、生抽、老抽、醋、小红椒

红烧鱼的做法

1.1、鱼洗干净、两面划几刀,用厨房纸巾吸干水分,抹一点盐。2.2、热油,鱼两面煎下➕姜、葱、蒜、小红椒,倒点醋去去腥,然后加料酒、生抽、老抽、加水3.3、水烧开,转中小火,烧久一点。大火收汁,加葱段起锅。


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