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用料
蛋黄3个、婴儿奶粉18g、糖粉1g、柠檬汁几滴、
宝宝蛋黄溶豆的做法
宝宝蛋黄溶豆的做法步骤1所有的材料和工具都准备好步骤2蛋黄和蛋清分离,蛋黄盛器无水无油,加几滴柠檬汁步骤3电动打蛋器开打,中间放了两次糖,因为宝宝小,放的糖较少步骤4打到提起打蛋器划8字不容易消失,说明鸡蛋打好步骤5筛入奶粉,不筛容易有颗粒不均匀步骤6快速切拌至蛋黄奶粉糊均匀,不要有如图面粉颗粒步骤7快速装入裱花袋,并在裱花袋底部剪牙签大小的小口步骤8开烤箱100度预热,开始挤豆豆,注意豆豆不要太大太厚,不容易熟,挤大姆指甲盖大小合适步骤9我用的柏翠烤箱,烤溶豆100度50分钟即可,不同烤箱温度时间均有差异,中间不要开烤箱,溶豆容易塌步骤10出烤箱晾一下装盒密封✌️步骤11分享心得➕❤️:xiaonizi19880619
小贴士
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