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蒸鸡蛋牛奶布丁怎么做好吃蒸鸡蛋牛奶布丁最正宗的做法
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用料
鸡蛋2个、牛奶250ml、白糖40克、香草精几滴（没有可省略）、
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步骤1所需材料。步骤2牛奶和白糖倒入奶锅，上煤气灶用小火搅拌至白糖溶化离火。（千万不能煮开）步骤3加入鸡蛋搅拌至融化。步骤4准备好适量布丁杯。步骤5将布丁液过滤入布丁杯。步骤6上锅入适量水烧开，放入布丁杯液体盖上锅盖，用大火隔水蒸8分钟即可。（布丁杯最好盖上盘子，以防有蒸气水滴入）步骤7成品。
小贴士
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