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巨下饭的海陆焖锅(鸡翅大虾一锅熟)
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用料
鸡中翅看自己喜欢、阿根廷红虾看自己喜欢、胡萝卜一根、土豆一个、红洋葱一个、包菜看自己喜欢、海鲜酱2勺、酱油3勺、耗油2勺、番茄酱1勺、辣豆瓣酱1茶匙、料酒1勺
巨下饭的海陆焖锅(鸡翅大虾一锅熟)的做法
步骤1海鲜酱+耗油+番茄酱+辣豆瓣酱+酱油+料酒,提前混合好~~步骤2鸡翅提前剌两下,用酱油料酒腌制15-30分钟~ 两面煎一下到金黄色备用。步骤3土豆萝卜洋葱切小块,用1勺黄油炒香,稍微变色再加入包菜~~步骤4把鸡翅铺在蔬菜上~~ 淋上三分之二的酱汁,加热水到刚好没过蔬菜,盖上盖子开始中火焖~步骤5土豆熟了之后,在最上面铺上大虾,再淋上剩下的酱汁~~ 虾焖熟了就赶快可以吃啦!!!