用料

白萝卜半个、青木瓜半个、姜片、大葱、枸杞几片及少量、盐、胡椒粉（用于汤底）适量、黑虎虾1斤、鲳鱼1条、鲍鱼6只、兰花蟹2只、薄盐酱油、香菜、青柠、蒜、小米辣、什锦酱适量、蔬菜1斤、

打海鲜的做法

打海鲜的做法步骤1锅里放姜片、大葱、枸杞，注入清水煮开2分钟后放入白萝卜片，再煮5分钟，放入木瓜片煮4分钟，加胡椒粉、少量盐。ps：木瓜不要太熟的，手感摸起来偏硬。步骤2各种海鲜、蔬菜洗干净，我买的兰花蟹，蟹壳比较软，剪开2半即可。步骤3调味汁：薄盐酱油、香菜、小米椒、什锦酱、小青柠。ps：小青柠可代替醋，而且更加爽口。步骤4如果买了海白，建议先煮海百，开口就好啦，虎虾变色后煮1分钟，螃蟹3分钟，生蚝1分钟，鲍鱼2分钟。步骤5很美味，你们也试试吧！

小贴士

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