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用料
韭菜100g、鸡蛋2枚、盐2小勺、面粉200g、水适量、
韭菜鸡蛋饼的做法
步骤1食材。步骤2韭菜洗净。步骤3象切葱花一样切碎。步骤4加入面粉。步骤5鸡蛋。步骤6盐。步骤7少量多次的加水。步骤8最后调成稀糊状。步骤9平底锅里倒入适量的油,然后倒入一些面糊,用锅铲一点点摊圆。步骤10象这样,中小火慢煎。步骤11一面金黄后翻面,两面金黄就可以出锅了。步骤12完成。步骤13完成。步骤14完成。小贴士面饼摊得薄一些会更香,还有一定要趁热吃。
小贴士
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