比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蒜6瓣、豇豆500克、油6克、生抽1勺、盐5克
蒜香豇豆的做法
1.豇豆择好成段,洗净,控水。蒜瓣拨好拍碎。步骤2热锅冷油,豇豆和蒜瓣同时倒入锅中,翻炒。因为豇豆含水少,所以加入少量水,翻炒。再加入适量盐、生抽,翻炒均匀。再加少量水防止烧干,盖上盖子,大火1-2分钟即可。如果希望烂一些,可3-4分钟左右。步骤3出锅!
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蒜6瓣、豇豆500克、油6克、生抽1勺、盐5克
1.豇豆择好成段,洗净,控水。蒜瓣拨好拍碎。步骤2热锅冷油,豇豆和蒜瓣同时倒入锅中,翻炒。因为豇豆含水少,所以加入少量水,翻炒。再加入适量盐、生抽,翻炒均匀。再加少量水防止烧干,盖上盖子,大火1-2分钟即可。如果希望烂一些,可3-4分钟左右。步骤3出锅!