用料

尖椒7个、姜3片、大蒜3瓣、盐2克、酱油半勺、郫县豆瓣酱半勺、鸡腿肉三个

尖椒鸡丁（超下饭！）的做法

步骤1鸡腿肉洗净切丁，加姜蒜沫，酱油，盐。腌制10分钟。步骤2尖椒洗净斜切装盘备用。步骤3半勺郫县豆瓣酱准备好备用。步骤4起锅烧油！！！步骤5油烧到冒烟后放入腌制好的鸡丁快速翻炒。直至变色步骤6鸡丁快速翻炒1分钟后用下郫县豆瓣酱，尖椒，翻炒均匀。几分钟后即可出锅！（尖椒炒久点很好吃！）＾＾步骤7好了，超级下饭的尖椒鸡丁就完成了。

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